01-04-2024 •
Como • Lombardia • Corsi di formazione professionale
... mandati e poi direttore generale dellA.S.I. (Association de la Sommellerie Internationale)
Nel 2007 fonda lASPI, Associazione della Sommellerie Professionale Italiana, di cui Presidente.
Consulente di importanti aziende del settore alimentare internazionale, autore di numerose pubblicazioni edite in Italia e allestero.
Durata del corso
250 ore di parte teorica
Minimo 2 mesi di
Stage ...
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